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お酒・おつまみ・地域の特産品を楽しめるこだわりのお酒屋さん

本日相談にお越し頂いたのは酒商増田屋の中村さまです。

酒商増田屋は埼玉西部に7店舗を展開していて、各店舗の特徴と取り扱っている品物は異なっています。お酒のほか、飲料やお菓子、お米!お豆腐!そしてお酒のつまみに合う地域の特産品なども販売しています。ちなみに、地域の特産品は社長の中村さまがご自身でチョイスしているそうです。おいしさに加えて素性のしっかりしたものにこだわっています。

本日は各店舗の特徴と客層・傾向をお聞きしながらお店のコンセプトと強みをディスカッションしました。Saya-Bizでは、今後の売上の向上につながるようにサポートしてまいります!