2019.06.19
本日相談にお越し頂いたのは「合同会社いろどり」の野島さまです。
狭山市の公立幼稚園園長を勤め上げた野島さまは、退職後、韓国の姉妹都市「統営（トンヨン）市」の障がい者による加工で作られた韓国キルト「ヌビ」の普及に力を入れました。その功績が市認められ、統営市の名誉市民となっています。
その後、野島さまが代表として立ち上げた合同会社いろどりは、農産物の生産・加工等を行う会社です。開発した地場産里芋ピザは「所沢市新規創業ビジネスプランコンペ」において優秀賞を受賞ています。
これまで様々なことにチャレンジしてきた野島様は、今回は更に新しい企画「さいたま モリンガプロジェクト」を立ち上げました。Saya-Bizでは、そのスーパーフードモリンガを生かした製品やレシピの考案から、プロジェクトの今後の展開ついてサポートして参ります！お楽しみに！