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\埼玉県狭山市×富山県氷見市フェア開催中/狭山市初のアンテナショップ「SAYA MARKET & CAFE」

狭山市駅前の「SAYA MARKET & CAFE」で「狭山市×氷見市フェア」開催中!

氷見市には、Saya-Bizと同じ、氷見市ビジネスサポートセンター(Himi-Biz)があります。Saya-Bizと Himi-Bizは、「関東・北陸Bizネットワーク」で連携していています。この度、狭山市初のアンテナショップ「SAYA MARKET & CAFE」に氷見市の特産品をご紹介させていただきました。

氷見市ビジネスサポートセンター(Himi-Biz)ホームページ
https://himi-biz.net/

富山県氷見市

富山県氷見市は、食の宝庫!富山湾の冬の王者と言われる寒ブリの他、氷見イワシ、氷見のうどんなど、特産の珍味が豊富です。

・「きときと」=富山弁で「新鮮」
氷見は、「越中式定置網」発祥の地として「日本農業遺産」に認定。氷見漁港には約300種類の地魚が水揚げされ ”きときと” の美味しい魚が食べられるそうです。

狭山市×氷見市フェア

「SAYA MARKET & CAFE」店内中央に並んでいます♪

・有限会社よしだや「半生手打ちうどんと鰤と鰯の旨味つゆ」
・江政商店「真いわし味噌煮」

・江政商店「ひみドレ旨味 トマトふくらぎ」
・江政商店「ひみドレ旨味 バジルいわし」
・江政商店「ひみドレ旨味」シリーズは、パスタに混ぜたり野菜にかけたりアレンジレシピ豊富です♪

また店内には、氷見市を紹介するパンフレットもあり、氷見市に行きたくなってしましました。

氷見市のエリアガイド
https://www.kitokitohimi.com/uploaded/attachment/1807.pdf
氷見市の観光MAP
https://www.kitokitohimi.com/uploaded/attachment/1820.pdf

SAYA MARKET & CAFEのインスタグラム
https://www.instagram.com/sayamarketcafe/

富山県では最もポピュラーな魚「フクラギ」=ブリの幼魚「ハマチ」です。
スーパーマーケットでは中々買えない、「フクラギ」や「氷見イワシ」「氷見のうどん」ぜひ、この連休に楽しんでみてはいかがでしょうか。