広報さやま11月号特集「狭山茶2.0」14ページの大型特集！
2023年11月号の「広報さやま」はご覧になりましたか？
今回の特集は、「狭山茶2.0 」14ページの特集です！
狭山市の特産品として多くの人に親しまれている狭山茶。生産者や茶商といったお茶に関わる人々が、長い時間をかけてその深い味わいや豊かな香りを追求してきました。一方、お茶を飲む消費者の間では、飲食物の需要や消費が多様化し、ペットボトルのお茶や粉末茶などが普及しています。飲食に関する選択肢がさまざまに増えていく中で、時代の流れに合わせてアップデート、言い換えると「進化」を続けている狭山茶の「今」をお伝えします。
https://www.city.sayama.saitama.jp/shisei/kouhou/koho/kohosayama/koho_sayama2023_11.html
広報さやまは、↑こちらからお読み頂けます。
☆狭山市駅や市役所でも配布しています。
狭山茶愛 大爆発の広報さやま♡
・茶業36年の巨匠が語る、変化する狭山茶のスタイルへの想い。
・若手茶師たちの挑戦！では、狭山市の立地を活かした事業展開や後継者育成の話も。
・国産茶葉を使った和紅茶の魅力を語るのは、料理人から就農した茶師。
・お茶を楽しむことが最優先。緑茶と麦茶を混ぜてアレンジもOK！？
・狭山工業高校の狭紅茶製造が地域と学生をつなぐ。狭山を大好きに！
そしてなんと！市内のお茶屋さんで「広報さやまを見たよ」と伝えると、急須がなくてもペットボトルに装着するだけでお茶を楽しめる「チャッティーchattea」をプレゼント！
※実施店舗は市公式ホームページで確認。
景品が無くなり次第終了
https://www.city.sayama.saitama.jp/kankou/sayamacha/18600020231031.html