11 月29 日（水）が「いいフグの日」Side dishの自慢の一品、「フグの唐揚げ」を1 個サービス
去る11 月11 日（土）、埼玉県所沢市にオープンした「本格和食Side dish (サイドディッシュ)」は、11 月29 日（水）が「いいフグの日」であることに合わせ、多くの方にフグを知ってもらう機会になるよう、「フグの日キャンペーン」を実施します。
11月29 日（水）から12月1 日（金）までの3 日間限定で、500 円以上購入の方には、Side dishの自慢の一品、「フグの唐揚げ」を1 個サービスいたします。
おうちで本格和食料理を楽しめます。店内は明るく、イートインスペース8席。
左：フグの棒寿司 右：フグの唐揚げ
本格和食Side dish
店主の小松さんは、フグを中心に和食一筋で腕を磨いてきた板前で、高級食材であるフグを多くの方にもっと気軽に味わってもらいたいという思いと、本当に美味しい本格和食を提供したいという気持ちでご創業されました。
「手作りのお惣菜を手ごろな価格で提供しています。人気メニューはふわふわ、プリプリの海老の食感がたまらない“本格海老かつ”、“鶏の唐揚げ”。フグメニューでは“フグの煮凝り”が他店では見たことがないと人気です。幅広い年代の方々、地域の方々に愛されるお店にしたいです」と、店主の小松氏は話されています。
この機会に是非！「本格和食Side dish (サイドディッシュ)」をご利用ください。