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\ご相談者様紹介/狭紅茶プロジェクトの埼玉県立狭山工業高校 地域連携相談

創立61年目 埼玉県立狭山工業高校 日本のものづくりを担う技術者育成

Saya-Bizでのご相談風景

創立61年目 埼玉県立狭山工業高校は、日本のものづくりを担う技術者を育成している高等学校です。
埼玉県立狭山工業高校ホームページ
https://sayama-th.spec.ed.jp/

同校には、渡部プロジェクトマネージャーがご支援している狭紅茶プロジェクトをきっかけに、地域の事業者との連携や学校のPRについて、Saya-Bizをご利用いただいています。
先日は、電子機械科で狭紅茶プロジェクトリーダーの原嶌先生に、Saya-Bizにお越しいただきました!

\メディア掲載情報/世界を目指す!埼玉県立狭山工業高校


狭紅茶プロジェクトがメディアに紹介されたときの記事

生徒が作った機械で高校オリジナル紅茶「狭紅茶」を製造

最近複数のメディアで取り上げられている狭紅茶プロジェクト。狭山工業高校 電子機械科の課題研究で、狭山茶を使ったオリジナル紅茶の開発に取り組んでいます。
特徴は、紅茶製造に使用する発酵機の設計・製作も自校オリジナルであること。フランス・パリで開かれる日本茶の品評会「ジャパニーズティー・セレクション・パリ」で賞獲得目指しています。
原嶌先生は「国内で認知されるためには海外で高い評価を受けることが早道。ものづくりが評価される喜びを生徒自身に味わってもらいたい」と、話されています。

2022年度版の狭紅茶も鋭意製造中!
5/20に横田園さんにてお茶摘みを行った2022年度版狭紅茶は、6/12シンサヤママーケットで一部限定で試飲提供される予定です!

ものづくりのまち狭山✨「ものづくりを担う技術者を育成する」先生がやる気満々で、嬉しく感じました。生徒もやる気満々です!狭山工業高校が熱いです❗️