全長約15cmの巨大タマゴでインパクト大！冬の産卵期しか味わえない「エミューの卵付きバーベキュープラン」
Saya-Bizで作成したチラシ
だちょう牧場 並木屋さま
だちょう牧場並木屋のダチョウ
だちょう牧場並木屋さまは、新座市にある無料でだちょうと触れ合える稀有な牧場です。
約25年前よりだちょうの飼育を開始し、現在はだちょう5羽に加えてエミューが2羽、そしてうさぎが8匹が暮らしています。
「エミューの卵付きバーベキュープラン」
エミューの卵を割ったところ
3月 1日 より新サービス「エミューの卵付きバーベキュープラン」をスタートしました。エミューの産卵期は冬季 2~3月のうち約 1ヶ月のみで、1羽につき30個ほどしか産卵しない貴重な卵。鶏卵の約 8～10個分という大きさで、割る際には金槌を使用するなど、お子さんの食育として家族で楽しむには最適なプランです。
エミューの卵で作ったオムレツ
中身は鶏卵の4倍ほどの黄身と、プルンプルンとした弾力が特徴の白身。
味は鶏卵に近く、臭みはありません。
焼くと黄身は濃く、白身はコラーゲンのようなぷるふわな食感を楽しめます。
この日は、目玉焼き、オムレツ、サンドイッチなどを作って楽しみました。
「エミューの卵付きバーベキュープラン」概要
バーベキューサイト（テーブル・椅子）とエミューの卵がセットになったプランです。
エミューとの写真撮影も無料サービス。
・エミューの卵：1,980円 /個（当日朝産んだばかりの朝採れ卵の場合は 3,000円 /個）
・バーベキューサイト：大人 500円 /名、子供（中学生未満） 250円 /名
※オプションでコンロ一式レンタル 1,300円、炭（約 3kg ）550円
※食材・調味料は付いていませんので、ご持参ください。
〈オープン 日時〉
・毎週 土曜日 11:30 17:00
・毎週 日曜日 11:00 17:00
〈プラン開催期間〉
2022年 3月 4月 エミューの産卵状況によって、早めに終了することがあります。
〈予約方法〉
メールもしくは電話で受け付けます
・メール：daidai@plum.ocn.ne.jp
・電話：048-478-5546
